حلوى العرسان التركية

المقادير: 

مقادير الكيكة: 

- 150 غرام  دقيق ما يعادل كوب قياسي عالمي 

- 100 غرام سكر ما يعادل نصف كوب قياسي عالمي

   - 4 بيضات

- 10 غرام بكن باودر 

- 7 غرام سكر فانيليا 

مقادير الكريمة:

- لتر حليب

- 150 غرام سكر ما يعادل ثلاثة ارباع كوب قياسي

- 3 ملاعق دقيق 

- 3 ملاعق نشا

- سكر فانيليا

- بودرة كريم شانتيي  75 غرام 

مقادير حليب سقي الكيكة:

- كوب و نصف حليب 

- ربع كوب سكر

للتزيين:

- مبروش جوز الهند 

- اي نوع مكسرات متوفر انا استعملت رقائق اللوز محمرة 

- الفراولة 

 الطريقة في الفيديو